臺(tái)地茶，指現(xiàn)代茶園中密集種植、人工修剪管理（如矮化、施肥、噴藥）的茶樹，樹齡通常較短（多為30年以內(nèi)）。其特點(diǎn)是產(chǎn)量高、便于機(jī)械化采摘。
隨著普洱茶市場(chǎng)的需求量增大，自上世紀(jì)后期云南開辟了規(guī)?；牟鑸@（臺(tái)地）茶，以使普洱茶的產(chǎn)量更大些、采收更方便。
有的茶友可能會(huì)質(zhì)疑臺(tái)地茶的口感與品質(zhì)，其實(shí)大多數(shù)茶友們的需求都很簡(jiǎn)單：無(wú)論樹齡多大，只要茶品好喝安全，性價(jià)比高就好。
一種好茶的萬(wàn)千滋味，從來(lái)都不是某一種物質(zhì)的含量高低所決定的，而是多種物質(zhì)的合理搭配，使茶湯在飽滿度，平衡度達(dá)到了一種圓滿。
其實(shí)，做茶的人知道在臺(tái)地茶中，有很多山頭的毛茶最后的成品都不差，甚至比一些古樹茶還要出色，比如冰島五寨之一的糯伍。
糯伍老寨是冰島村委會(huì)下屬的冰島五寨之一，坐落于勐庫(kù)東半山的山腰，平均海拔1800米，與冰島老寨之間隔谷相望，糯伍茶最顯著的特征就是甜，甜的自然、深刻、有穿透力。
糯伍老寨水資源充足，日照時(shí)間長(zhǎng)，土壤肥沃，是孕育優(yōu)種茶樹的好地方。糯伍的臺(tái)地茶也延續(xù)了甜軟順滑，苦澀味較輕，回甘不斷，口感舒適細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)等等優(yōu)秀的特點(diǎn)。
圖片來(lái)源：茶窩網(wǎng)
相對(duì)于其他古樹茶讓人望而生畏的售價(jià)，糯伍臺(tái)地茶較為穩(wěn)定的口感特質(zhì)，以及親民的性價(jià)比。十分適合日常飲用。
但是，現(xiàn)如今市場(chǎng)上“虛標(biāo)樹齡”現(xiàn)象普遍，目的就是以抬高價(jià)格。
所以，在購(gòu)買時(shí)建議選擇標(biāo)注真實(shí)樹齡的平臺(tái)購(gòu)買，有助于了解茶葉的原料來(lái)源和背景，購(gòu)買到適合自己需求和預(yù)算的茶葉。
